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冷库工程的设计与建造应考虑哪些事项

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冷库工程的设计与建造应考虑哪些事项

发布日期:2022-01-13 作者: 点击:

冷库工程是冷链设施的重要组成部分。科学合理的设计与建造冷库,是保证冷库可靠性的先决条件,而冷库的准确设计与规范建造,也是避免冷库建造合同纠纷与重大责任事故的有效措施。冷库工程运行的目的是满足食品储藏条件的要求。在冷库设计时,相关条款应予以充分考虑,并按照规范标准的要求,综合有关因素后,进行方案论证及优化。

1、设计文件是否完整、准确和规范。是否需要委托质量监理单位进行建造施工质量控制。变更设计的确认手续是否完整和有效。隐蔽工程的验收方法与程序是否合理与可行。库体结构建造与施工的关键事项质量是否受控。制冷系统施工的关键事项质量是否受控。

2、电控系统施工的关键事项质量是否受控。给排水和附属设施施工的关键事项质量是否受控。质量监控记录的内容是否齐全、真实和有效。冷库的设计与建造应规划论证在先,尽可能避免边设计、边施工、边整改的情况出现。一个可靠的设计,应经过方案论证与优化,结合业主的实际情况,确定能满足建设单位需要的设计方案。

从行业的总体情况分析,国产主机和辅机除了少部分与国外先进设备和材料有差距外,建造冷库所需的主要设备和材料已基本达到国外先进水平,但系统设计有误区、安装调试不规范、运行管理跟不上是目前行业的主要问题,也是导致库内温度波动过大和冷库单位能耗过高的主要原因。


制冷设备安装


为改变行业现状,可从下列方面予以努力:更新系统设计理念,变粗放型的满足要求为精细化的针对性设计;合理地组合系统,变盲目的提高部件效率为有效提高整个系统的效率;加强对部分国产主辅机的研发投入,提高其能效比,从而提高整个系统的能效比;加强专业和管理人才的有效培养,使冷库从规划、设计到建造验收直至运行中,始终处于受控状态。

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